Składniki

• 1 torebka ryżu
• ser feta
• brokuły
• pomidory
• świeży ogórek
• natka pietruszki. Sos czosnkowy: jogurt naturalny
• czosnek
• sól

Sposób przyrządzenia

• Ugotowany ryż wykładamy na talerz. Układamy na nim pokrojone pomidory (wcześniej sparzone i obrane ze skórki), ogórki, ser feta oraz brokuły. Całość polewamy sosem czosnkowym i posypujemy posiekaną natką pietruszki.