3 pomidory obrane ze skórki (moga być całe z puszki)
przyprawy: sól
vegeta
pieprz
oregano
chili
oliwa lub olej
Sposób przyrządzenia
Na głębokiej patelni lejemy oliwę (olej) i podgrzewamy, dodajemy pokrojony czosnek, cebulę, koperek, szpinak, pomidory, wsypujemy surowy ryż. Na bardzo wolnym ogniu (aby potrawa nie przywarła) dusimy wszystko razem. Podlewamy obficie wodą aż do chwili, kiedy ryż się upraży. Przyprawiamy do smaku podanymi przyprawami. Często mieszać. Kiedy ryż dojdzie, wyłączyć i zostawić jeszcze na kilka minut pod przykryciem.