Jeden woreczek ryżu ugotować, tak jak jest napisane na opakowaniu. Po ugotowaniu ryż wsypać na talerz, ale tylko połowę woreczka. Pomidor pokroić w kostkę i wsypać do miseczki, czosnek pokroić w kostkę, cebulę i ogórki konserwowe pokroić w drobną kosteczkę. Dodać do tamtych składników. Dodać 2 łyżki śmietany i wymieszać ją ze wszystkimi składnikami, dopiero na samym końcu dodać łyżeczkę majonezu i pomieszać. Przyprawić papryką ostrą, papryką słodką, pieprzem i wymieszać.