Dobry Przepis

dobryprzepis.com - sprawdź

Strona główna > Drób > Pyszne piersi kurczaczka

Pyszne piersi kurczaczka

Składniki

  • 4 piersi kurczaka
  • 15 dkg pieczarek
  • biała część pora
  • 1 łyżeczka musztardy
  • olej lub oliwa
  • kostka rosołowa rozrobiona w pół szklanki
  • 4 łyżki śmietany
  • sól
  • pieprz
  • 10 dkg kiełbasy nietłustej.

Sposób przyrządzenia

  • Kroimy pieczarki w średnio drobne kawałki, wrzucamy je na patelnię, aby odparowały, po czym przerzucamy je do rondelka, a na patelnie wlewamy olej i wrzucamy uprzednio pokrojone w duże kawałki piersi kurczaka. Smażymy do momentu aż kawałki się zarumienią. Następnie do piersi "dorzucamy" pokrojoną w plasterki kiełbasę i delikatnie podsmażamy. Przerzucamy całość do rondelka z pieczarkami, dolewamy tam rozrobioną kostkę rosołową, dodajemy śmietanę, musztardę i resztę przypraw. Przez chwilkę jeszcze gotujemy i... pochłaniamy. SMACZNEGO.
Dobry przepis - sprawdź