Dobry Przepis

dobryprzepis.com - sprawdź

Strona główna > Wegetariańskie i wegańskie > "Ptasie mleczko" z galaretką 

"Ptasie mleczko" z galaretką 

Składniki

  • 1 opakowanie biszkoptów, 1 bita śmietana w proszku.
  • 3 galaretki (cytrynowa, wiśniowa i kiwi) - mogą być dowolne
  • odpowiednia ilość mleka do śmietany i o połowę mniejsza ilość wody do galaretek niż zaznaczona na opakowaniu
  • wiórki kokosowe do posypania (niekoniecznie)

Sposób przyrządzenia

  • Rozpuszczamy 1 galaretkę, przelewamy do prostokątnego naczynia i po ochłodzeniu wstawiamy do zamrażalnika (stężeje o wiele szybciej). Po stężeniu wykładamy ją z foremki i kroimy na niewielkie kawałki.
  • W tym czasie rozpuszczamy drugą galaretkę i czekamy aż się ochłodzi. Kiedy się to stanie ubijamy bitą śmietanę zgodnie z przepisem na opakowaniu.Po ubiciu dolewamy płynną galaretkę i połowę pokrojonej i stężałej galaretki.
  • Dno formy (najlepsza okrągła, rozpinana) wykładamy biszkoptami tak aby całe dno było zakryte i na nie wylewamy masę śmietanową.
  • Rozrabiamy trzecią galaretkę, czekamy aż zacznie lekko tężeć (w tym czasie lekko stężeje również masa śmietanowa) i po wyłożeniu na wierzch reszty pokrojonej pierwszej galaretki zalewamy go ostatnią i posypujemy wiórkami kokosowymi.
  • Dobór kolorów i smaków galaretek całkowicie dowolny. Warstw może być znacznie więcej różnokolorowych. Doskonały przepis na dziecięce imprezy na przykład.
Dobry przepis - sprawdź