mąkę zmiksować z mlekiem, jajem, odrobiną soli i z tak przygotowanej masy smażyć naleśniki na rozgrzanej patelni z odrobina oleju,
z masła, kakoa, cukru i wody na wolnym ogniu cały czas mieszając przygotować polewę czekoladową - na koniec wsypać rodzynki,
naleśniki smarować miodem, posypać orzechami i złożyć na czworo, ułożyć w żaroodpornym naczyniu i polać polewą czekoladową, wstawić na 15 minut do rozgrzanego piekarnika.Podawać polane koniakiem - podpalić. Smacznego