Składniki

• Pieczarki duże (same kapelusze)
• farsz: żółty ser
• wędlina
• sól
• pieprz
• jajko
• bułka tarta
• mąka
• olej do smażenia.

Sposób przyrządzenia

• Wędlinę i żółty ser ścieram na tarce, mieszam składniki i doprawiam do smaku. Farszem napełniam kapelusze. Obtaczam w mące, jajku i bułce tartej. Smażę na rozgrzanym oleju na złoty kolor. Życzę smacznego.