Składniki

• papryka surowa
• 1 szklana octu
• 5 szkanek wody
• 1 1/2 szklanki cukru
• 5 ziaren ziela angielskiego
• 5 listków laurowych
• 1 łyzka soli

Sposób przyrządzenia

• Paprykę oczyścić pokroić w paski
• wodę,ocet,cukier sól i przyprawy wymieszać i zagotować. Zalewę ostudzić
• Do słoików wkładać paprykę i zalać ostudzoną zalewą.Słoiki dobrze zakręcic i pasteryzować 15 min.