OgĂłrki obieramy i kroimy w plastry ok. 1 cm grube. Zasypujemy solÂą, mieszamy i odstawiamy. Po ok. godzinie odcedzamy i mieszamy z olejem wymieszanym z chili i rozgniecionym czosnkiem. OgĂłrki rozkÂładamy do sÂłoikĂłw. Ocet gotujemy razem z cukrem i tÂą zalewĂŞ rozdzielamy rĂłwno na wszystkie sÂłoiczki. Ewentualne braki dopeÂłniamy sokiem ogĂłrkowym â ogĂłrki powinny byĂŚ przykryte. SÂłoiczki zakrĂŞcamy i odstawiamy na 24 godziny. Po tym czasie moÂżna juÂż je jeœÌ.