Dobry Przepis

dobryprzepis.com - sprawdź

Strona główna > Desery > Niezwykle koszyczki 

Niezwykle koszyczki 

Składniki

  • Ciasto:
  • 3 bialka
  • 1/2 szkl. cukru
  • 5 lyzek margaryny
  • 7 lyzek maki
  • szczypta soli
  • maka do posypania
  • Mus czekoladowy:
  • 130 g gorzkiej czekolady
  • 1 lyzka stopionego masla
  • 3 zoltka
  • 2-3 lyzeczki rumu
  • 4 lyzeczki kawy rozpuszczalnej
  • 3/4 szkl. bitej smietany

Sposób przyrządzenia

  • Cukier utrzec z margaryna. Dodac make, bialka i sol, wyrobic. Blache do ciasta obsypac maka.
  • Z ciasta uformowac 4 jednakowe placki, ulozyc na blasze. Piec 10 min. w temp. 180°C. Gorace placki zdjac z blachy, ostroznie ulozyc na odwroconych filizankach, ostudzic.
  • Przygotowac mus: czekolade polamac, wlozyc do rondelka, dodac maslo i kawe. Podgrzewac (najlepiej w kapieli wodnej), az czekolada sie rozpusci.
  • Dodac zoltka, energicznie mieszac, az skladniki sie polacza. Wlac rum, wymieszac. Odstawic by mus ostygl.
  • Bita smietane dodac do musu, wymieszac. Musem napelnic wystudzone koszyczki z ciasta. Wstawic na 10 min. do lodowki. Po schlodzeniu od razu podawac.
  • Guten Appetit!
Dobry przepis - sprawdź