Z mąki, twarogu, margaryny, proszku do pieczenia i soli zagniatamy ciasto.
Pora kroimy w talarki i obgotowujemy w lekko osolonym wrzątku (10 - 15 min).
Ciasto podpiekamyw tortownicy 26 cm lub podobnej wielkości naczyniu żaroodpornym w gorącym piekarniku 200 stopni przez około 10-20 minut. Por wyłożyć na ciasto
Ser zetrzeć na tarce (lub zmiksować), szynkę pokroić w drobna kostke (lub grubiej, jak ktoś lubi). Jajka roztrzepać mikserem ze smietaną, dodać ser, szynkę doprawić. Wyłożyć na ciasto
Piec w piekarniku 200 stopni przez 30 minut. Podawać na gorąco.