Dobry Przepis

dobryprzepis.com - sprawdź

Strona główna > Pizze > Moja carbonara

Moja carbonara

Składniki

  • Pierś indyka lub kurczaka
  • makaron rurki albo świderki
  • 2 op. serka Hochland (1 z szynką i 1 z ziołami)
  • fix Knorra do spaghetti carbonara
  • 1 cebula
  • oliwa z oliwek
  • przyprawa do kurczaka.

Sposób przyrządzenia

  • Gotujemy makaron na półtwardo. W międzyczasie smażymy na patelni pierś z cebulą - wszystko posypane przyprawą do kurczaka (ja używam zawsze przypraw Prymat). Fix Knorra rozpuszczamy w wodzie według przepisu i wstawiamy na mały ogień, do środka dodajemy oba serki topione. Mieszamy sos do całkowitego rozpuszczenia serków i zgęstnienia. Makaron przesypujemy do garnka, dodajemy do środka pierś z cebulką i na wszystko wlewamy sosik. Mieszamy, nakładamy, podajemy i zajadamy. Jest naprawdę pycha.
Dobry przepis - sprawdź