Składniki

• 1 l mleka, 5 łyżeczek budyniu śmietankowego w proszku, 2 łyżki cukru,
• 2 łyżki zmielonych migdałów, 1-2 krople olejku migdałowego

Sposób przyrządzenia

• Odlać pół szkl.mleka i wymieszać z budyniem. Resztę mleka połączyć z cukrem i zagotować. Do gorącego mleka wlać budyń i jeszcze raz zagotować. Dodać olejek migdałowy i wymieszać.
• Napój rozlać do szklanek i posypać migdałami.