przyprawa do kurczaka, pieprz, słodka papryka, zioła
olej do smażenia
Sposób przyrządzenia
Filety umyć, osuszyć. Roztrzepać jajka, dodać do nich przyprawy, włożyć mięso. Zostawić na ok. 15 minut (niekoniecznie). Smażyć na rozgrzanym oleju wylewając na piersi całą masę jajeczną. Podawać z pieczywem, ryżem, lub ziemniakami.