Pieczarki obrać i dusić ok. 10 min. Przyprawić vegetą.
Ryż wymieszać z pieczarkami, dodać majeranku. Przygotowanym farszem nadziać kurczaka.
Kurczaka natrzeć solą, pieprzem i papryką. Odstawić do lodówki na ok. godzinę. Następnie piec 1,5 godziny w 180 stopniach. Podawać z młodymi ziemniakami gotowanymi lub pieczonymi i surówkami. Wspaniałe danie na niedzielny obiad- pyszne!