50-60 dkg dowolnego mięska drobiowego (może być filet zrobiony na niegrube kotleciki
mogą być kawałki kurczaka)
2 niewielkie cebule
2 średnie marchewki
6-7 średnich ziemniaków (ilości nie obowiązkowe
kwestia upodobań i możliwości żołądka)
piwo
sól
pieprz.
Sposób przyrządzenia
Kurczaka podsmażamy, dodajemy pokrojone na ósemki ew ćwiartki ziemniaki (zależy od wielkości ziemniaka), pokrojoną w plasterki marchewke i pokrojoną podobnie jak ziemniaki cebule, przyprawy. Zalewamy piwem i na młym ogniu dusimy ok. 40 min (ja lubie ziemniaki bardzo miękkie).