przyprawa cajun ( pryzprawa kreolska) jesli jej nie ma można
zastosowac wymieszane: czerwoną sypką paprykę ostrą, chili
w proszku, pieprz, sól, czosnek granulowany, pieprz ziołowy
Sposób przyrządzenia
Duże krewetki obrać ( jeśli są mrożone najpierw rozmrozić). Zrobić dość gęste ciasto naleśnikowe. Na talerz wysypać przyprawę cajun. Jest to przyprawa kreolska. Jeśli nie mamy można wymieszać paprykę, chili, pieprz ziołowy, czosnek granulowany, czarny pieprz.
Krewetki obtaczać w przyprawie, następnie w cieście i smażyć w głębokiej oliwie na złoty kolor. Podawać świeżo zdjęte z patelni, najlepiej do piwa.