Śmietane ubić na sztywno, dodać cukier i wymieszać. Do wysokich szklanek wlać sok truskawkowy, mleko i pare łyżek bitej śmietany. Całość zmikasować przyrządem do koktajli. Składniki dobrać według własnego upodobania, im więcej wleje się soku tym bardziej będzie słodsze.