Wykalaczki (pol godz moczyc w wodzie by sie mieso nie przyklejalo)
Sposób przyrządzenia
Piersi kurczaka przeciac w polowie tak, by powstal jeden duzy plat (lub naciac tylko otwor w srodku piersi).
Mozzarelle oraz pomidory pokroic w kostke. Wymieszac razem. Farszem napelic piersi kurszaka i spiac je wykalaczkami. Kieszonki opruszyc sola i pieprzem.
Na patelni rozgrzac maslo, smazyc kieszonki na zloty kolor (ok 12 min).