Cynamon, kardamon, godździki i ibmir wymieszać, kawę zaparzyć, najlepej w ekspresie ciśnieniowym. Do każdej filiżanki wsypać po pół łyżeczki przypraw, 1 łyżeczkę cukru trzcinowego oraz 1 łyżeczke syropu klonowego, wymieszać do uzyskania jednolitej masy - taka mało estetyczna paciaja sie robi, ale ślicznie pachnie. Uzyskaną masę zalać gorącą kawą do 2/3 filiżanki.