20 dag bakalii: daktyle, suszone śliwki, rodzynki, orzechy
śmietanka słodka
łyżka cukru pudru
opakowanie cukru waniliowego
Sposób przyrządzenia
Kaszę sparzyć wrzątkiem, odcedzić, włożyć do gorącej wody, ugotować na sypko, ostudzić. Jabłka obrać, zetrzeć na tarce jarzynowej o dużych oczkach, połaczyć z kaszą i pokrojonymi bakaliami, wymieszać i włożyć do naczynia żaroodpornego wyzmarowanego tłuszczem. Zapiekać około 20 minut w nagrzanym piekarniku (200 stopni Celcjusza).
Podawać na ciepło, polaną śmietanką wymieszaną z cukrem pudrem i cukrem waniliowym. ta potrawa wyśmienicie smakuje, gdy zamiast śmietanki użyje się jogurtu waniliowego i cynamonu.