Składniki

• przyprawa do zup
• sosów
• sałatek WINIARY
• 200 g białej fasoli
• 1 kapusta biała (1kg)
• 1 cebula
• 2 łyżki masła
• 1 łyżka mąki
• 1 łyżka octu
• sól
• cukier
• pieprz.

Sposób przyrządzenia

• Fasolę namoczyć (najlepiej na noc),ugotować. Kapustę poszatkować, ugotować. Cebulę obrać, zeszklić na maśle, dodać mąkę. Zasmażyć. Kapustę odsączyć, połączyć z fasolą i zasmażoną cebulą. Doprawić octem, Przyprawą, solą, cukrem i pieprzem. Zagotować.