Składniki

• 300g kalmarów
• sól, pieprz
• czosnek granulowany
• mąka
• oliwa

Sposób przyrządzenia

• Kalmary oczyścić i opłukać. Osuszyć dokładnie papierowym ręcznikiem i pokroić na pierścienie.
• Następnie oprószyć solą, pieprzem, czosnkiem. Obtoczyc w mące i smażyć na złoty kolor.