Składniki

• 1 dorodna kaczka
• owoce suszone-
• sliwki-op male
• morele - op male
• daktyle - op male
• rodzynki- op male
• owoce swieze-
• banany-2szt
• pomarancza-1szt
• jablka -1szt
• mandarynki-2szt
• gruszka - 1szt
• pieprz sol majeranek

Sposób przyrządzenia

• kaczke poporcjowac i przyprawic odrobina soli pieprzu i majeranku
• swieze owoce obrac podzielic na czastki
• kaczke wlozyc do naczyna zaroodpornego posypac owocami swiezymi i suszonymi.przykryc
• włozyc do piekarnika piec ok 1h .zdjac pokrywe wymieszac i piec jeszcze ok 45min
• podawac z ryzem. smacznego