sól, pieprz, szczypta cukru, łyżeczka soku z cytryny
Sposób przyrządzenia
Boćwinkę kroimy na "makaronik" i wrzucamy na rozgrzane masło. Gdy zmięknie doprawiamy solą, pieprzem - dodajemy roztarty ząbek czosnku.W mleku roztrzepujemy mąkę, dodajemy sok z cytryny i cukier, wlewamy do boćwiny i dusimy aż zgęstnieje.