Dobry Przepis

dobryprzepis.com - sprawdź

Strona główna > Wegetariańskie i wegańskie > Farfalle w sosie pomidorowym

Farfalle w sosie pomidorowym

Składniki

  • makaron farfalle (kokardki)
  • najlepszy włoski
  • 100% semoliny
  • puszka pomidorów w zalewie
  • kartonik sosu pomidorowego
  • czosnek
  • oregano
  • sól
  • cukier
  • chili
  • oliwa z oliwek
  • parmezan

Sposób przyrządzenia

  • Rozgrzewamy na patelni oliwę, wrzucamy pokrojony czosnek (plasterki). Chwilę grzejemy, tak aby nie przypalić czosnku, tylko go zezłocić. Dodajemy sos i pomidory, co nieco cukru, sól. Grzejemy na niewielkom ogniu, pomieorki rozduszamy widelcem (jak kto woli, może je wcześniej zmiksować). Po 10 min dodajemy oregano, grzejemy jeszcze 10 min. Na koniec dodajemy chili. Makaron gotujemy wg przepisu na torebce:-). Nie przelewamy zimną wodą (!), żeby się nie kleił, można dodać do niego trochę oliwy z oliwek. Makaron polewamy sosem i posypujemy parmezanem.
Dobry przepis - sprawdź