rodzynki Sułtanki, cukier puder, mandarynki, wanilia w laskach
Sposób przyrządzenia
w średniej wielkości dyni wykrawamy wraz z pędem wzrostu otwór przez który drążymy zawartość. Myjemy bardzo dokładnie, suszymy równie dokładnie, pestki wyrzucamy i wysypujemy wnętrze energicznie potrząsając cukrem pudrem.
Obieramy ze skórki gruszki i jabłka, wyrzucamy gniazda nasienne, obsypujemy cynamonem i podkładamy pokrojoną laskę wanilii mieszając z morelami, śliwkami i rodzynkami oraz obranymi mandarynkami faszerujemy dynię do pełna.
wkładamy tąże do dużej brytfanny i pieczemy. Gdy miękka wydajemy dodając bitą śmietanę. Mniam