Dobry Przepis

dobryprzepis.com - sprawdź

Strona główna > Wegetariańskie i wegańskie > "Cymes" - ziemniaki duszone ze śliwkami 

"Cymes" - ziemniaki duszone ze śliwkami 

Składniki

  • 1 kg ziemniaków
  • 35 dag suszonych śliwek bez pestek
  • 3 łyżki miodu spadziowego ( inny też może być :) )
  • 3 łyżki masła
  • szczypta gałki muszkatołowej, sól

Sposób przyrządzenia

  • Śliwki opłukać i namoczyć w 1 szklance wrzątku. Ziemniaki obrac, opłukać, pokroić w grubą kostkę i włożyć do rondla.
  • Dodać śliwki razem z wodą, w której się moczyły, miód, masło, gałkę muszkatołową oraz sól i dusić na małym ogniu, aż ziemniaki będą miękkie i nabiorą śliwkowego koloru. Podawać z pieczonym drobiem.
Dobry przepis - sprawdź