Dobry Przepis

dobryprzepis.com - sprawdź

Curry warzywne

Składniki

  • 3 zabki czosnku
  • 1 cebula
  • ok. 5 cm kawal imbiru
  • duza papryka
  • duza marchewka
  • ze 2-3 male cukinie
  • ze 2-3 srednie ziemkuniaki i kawalek dyni (coby bylo drugie tyle ile ziemniakow)
  • lyzeczka skorki ze sparzonej cytryny
  • kostka rosolowa wege
  • puszka mleka kokosowego
  • lycha stolowa gorczycy
  • proszek curry ze 4 lyzeczki
  • zreszta jak kto lubi
  • ziele angielskie (3 ziarenka i w sumie niekoniecznie)

Sposób przyrządzenia

  • A mianowice. Posiekany czosen, imbiroze i cebule wrzucic na rozgrzane maslo. Jak masa zacznie sie rumienic dorzucic gorczyce i calosc na zloto poprosze. Pol minuty przed stanem optymalnym polecam wsypac curry - niech stostuje sie nieco. razem z tak samo potraktowana gorczyca dadza mily, orzechowy aromaton.
Dobry przepis - sprawdź