Składniki

• 75 dag jasnych winogron (bez pestek)
• 50 dag bananow
• 3 dag swiezego imbiru
• 15 dag brazowego cukru
• 1/2 szkl. octu owocowego
• 2 nitki szafranu
• sol
• pieprz

Sposób przyrządzenia

• Winogrona umyc, owoce poodrywac od galazek. Banany obrac, pokroic na kawalki. Imbir obrac, posiekac.
• Przygotowane skladniki zagotowac z cukrem, octem owocowym, sola, pieprzem i szaranem. Pozostawic na ok. 30 min. na srednim ogniu.
• Sos zmiksowac, doprawic do smaku sola i pieprzem. Napelnic nim umyte i wyparzone sloiki, szczelnie zamknac.
• Tak przygotowany chutney winogronowo - bananowy podawac do drobiu.
• Skladniki na 4 sloiki o pojemnosci 250 ml kazdy.
• Guten Appetit!