Składniki

• 0,5 kg mąki
• 0,1 l ciepłej wody
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka soli
• 1 łyżeczka olejku anyżowego
• cukier puder
• olej

Sposób przyrządzenia

• Mąkę, proszek do pieczenia, sól, olejek anyżowy i wodę wymieszać.
• Wyrobić ciasto i odstawić do wyrośnięcia w ciepłym miejscu.
• Następnie z ciasta formować wałeczki i zwijać obwarzanki.
• Smażyć na gorącym oleju. Po usmażeniu dosypać cukrem pudrem.