Składniki

• 1 łyżeczka bulionu warzywnego
• 1 małe jajko
• 1 łyżeczka drobno posiekanej pietruszki
• 1 łyżeczka pokrojonego szczypiorku

Sposób przyrządzenia

• Zagotować 200 ml wody z bulionem warzywnym.
• W tym czasie roztrzepać jajko z przyprawami i wlewać je, ciągle mieszając, do bulionu.