Brokuły gotujemy na parze, dodając do wody łyżkę cukru, aby zachowały swój intensywnie zielony kolor. Mieszamy jogurt z majonezem w proporcji 3:1 i dodajemy czosnek (ewentualnie można użyć sproszkowanego) oraz przyprawy wedle uznania. Wystudzone brokuły mieszamy z kukurydzą i polewamy sosem.