Składniki

• Na 1 kg owoców 250 g cukru

Sposób przyrządzenia

• Do litrowych słoików wsypujemy umyte owoce do 3/4 wysokości, zasypujemy 3-4 łyżekami cukru, uszczelniamy i pasteryzujemy około 30 min.
• W ten sposób zrobiona borówka nadaje się na kompoty, farsze do naleśników lub pierogów, dodatek do ciast czy napojów.