Składniki

• 1/4 selera
• 1 pietruszka
• 2 pomidory
• 1 jabłko
• mała kapusta pekińska
• 2 średnie marchewki
• 1/3 pora
• 1 cebula
• cukier
• sól
• majonez.

Sposób przyrządzenia

• Wszystkie warzywa korzenne zetrzeć na tarce o małych oczkach, jabłko na większych oczkach, cebulę, pora i kapustę drobno posiekać nożem. Pomidor w większe kawałki. Całość wymieszać z 3-4 łyżeczkami cukru, 1/2 łyżeczki soli i 3-4 łyżkami majonezu. Smacznego!