Biszkopt: Ubić pianę z białek, dodać żółtka, następnie cukier, potem mąkę i proszek do pieczenia (mieszać wszystko po kolei jak się dodaje na dużych obrotach mikserem przy dodawaniu mąki zwolnić obtoty). Piec w nagrzanym piekarniku 45 min. w 180 stopniach C. Rozpuścić galaretki.
Masa: 3 śmietany mieszać z cukrem waniliowym przez 3 min. (można dodać łyżkę mleka).
Biszkopt przekroić, górna część położyć na dół na to część masy potem drugą część biszkoptu na to potem znowu masę i na to truskawki lub banany w zależności od tego jaki będzie smak galaretki (a to już wasz wybór może być pomarańczowa, jaka chcecie) i na to zalać ostudzoną steżałą galaretkę. Smacznego.