Poszatkowaną kapustę pekińską wrzucamy do garnka, zalewamy wodą i dodajemy soli. Gotujemy. W międzyczasie kroimy na małe kawałeczki boczek i wrzucamy na gorącą patelnię. Jajka rozbijamy, w całości. Krótko miksujemy. Kiedy kapusta się prawie ugotuje - odcedzmy i do garnka w którym jest gorąca kapusta dodajemy po kolei: przysmażony boczek, rozbełtane jajka, przecier pomidorowy i energicznie mieszamy. Dodajemy do smaku sos sojowy, sól i pieprz i potrawa gotowa.