Składniki

• Bakłażan - po pół na osobę.

Sposób przyrządzenia

• Warzywo w całości kładziemy na średnio rozgrzanym grillu i grillujemy ok. 30 min aż do miękkości skórki. Po upieczeniu przekrawamy na pół i wcinamy np. z tzatzikami lub bez niczego. Cudo!