Składniki

• ziemniaki (1-1
• 5 kg)
• 2 łyżki kaszy gryczanej
• suszone grzyby na sos ze dwie - trzy garstki
• sól
• pieprz
• opcjonalnie trochę (z 20 dag) przysmażonej kiełbaski
• łyżka śmietany
• pieprz ziarnisty
• ziele angielskie.

Sposób przyrządzenia

• 1. Ścieramy ziemniaki na tartce grubej - warzywnej.