Składniki

• 30 dag mąki pszennej
• 20 dag cukru pudru
• 4 jajka
• szklanka oleju, 3/4 szklanki ajerkoniaku
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia, sól, skórka z cytryny
• gotowa polewa czekoladowa

Sposób przyrządzenia

• Jajka utrzec z cukrem i odrobiną soli, dodac olej, skórkę z cytryny i ajerkoniak.
• Mąkę wymieszaćz proszkiem do pieczenia i połączyć z masą jajeczną.
• Formę wysmarować masłem i wysypać bułką tartą. Ciasto przełożyć do formy i piec 50-60 minut w temperaturze 170 stopni.
• Polewą polać ostudzone ciasto.