Piekarnik nagrzac do 200°C. Maslo, miod oraz 50 g dzemu ananasowego wyrobic mikserem na puszysta mase.
Kolejno dodawac jajka i dalej ubijac. 50 g wiorkow kokosowych wymieszac z proszkiem do pieczenia, cukrem wanilinowym, 5-6 kroplami aromatu waniliowego, maka, rodzynkami i czekolada. Dodac do masy maslanej i wyrobic gladkie ciasto.
Forme do babek (z kominkiem) o srednicy 20 cm, posmarowac tluszczem, napelnic ciastem. Wstawic do piekarnika nagrzanego do temp. 200°C i piec ok. 40 min.
Ciepla babke wylozyc na talerz. Polewe przygotowac wg przepisu podanego na opakowaniu, a nastepnie polac nia wierzch babki. Pozostalymi wiorkami kokosowymi udekorowac babke.