Do 8 żółtek dodać cukier wodę i olej, wymieszac . Następnie dodać porcjami mąkę i proszek do pieczeniadokładnie wymieszać tak aby nie było grudek.Dodać cały aromat migdałowy
Z 8 białek ubić pianę na sztywnoi dodać do ciasta . Delikatnie wymieszać aby ciasto było pulchne. Następnie przełożyć do innej miski 16 duzych łyżek ciasta i dodać do tych 16 łyżek ciasta kakao tak aby babka była dwu kolorowa .
Formę natłuścić i obsypać bułką tartą. Wlać delikatnie ciasto białe a następnie ciasto z kakaem. Włożyc do piekarnika z termoobiegiem 180 C na 45 min(bez termoobiegu na 200C na 45 min.) Gotowe ciasto oblać polewą ...pycha..PALCE LIZAĆ