Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia i przesiewamy ją do masy.
Z jednej cytryn wyciskamy sok i mieszamy go z oranżadą.
Dodajemy sok do masy i delikatnie mieszamy.
Pozostałe 2 cytryny kroimy plastry i układamy krążki na cieście.
Ciasto wlewamy do "głębokiej blaszki" wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą. Ciasto pieczemy przez około 20 -30 minut, temperatura 180 - 200 stopni.
Ciasto dla tych co potrafią kwaśno się uśmiechać :-)