Wodę, cukier, kwasek - zagotować. 2 pomarańcze pokroić i wrzucić do gorącej zalewy. Cukinię pokroić w plastry, wykroić środki i wrzucić do gorącej zalewy. Gotować chwilę. Odstawić na kilka godzin. Później wkładać do słoików, zalać zalewą. Pasteryzować 8-10 min.