Składniki

• Biszkopt: - 4 jajka - 4 łyżki cukru - 4 łyżki mąki - 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia Krem: - 1 szkl. mleka - 1 margaryna Kasia lub masło roślinne - 0
• 5 szkl. cukru - 1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej - 1 jajo - 1 cukier waniliowy Warstwa wierzchnia: - 4 białka - 1 szkl. cukru - 0
• 5 łyżeczki proszku do pieczenia - 2 paczki wiórków kokosowych

Sposób przyrządzenia

• Biszkopt: Białka ubić na sztywną pianę ciągle ubijając dodać cukier i żółtka. Na koniec wsypać mąkę z proszkiem delikatnie wymieszać. Piec ok. 30 min., aż ciasto będzie odchodzić od brzegów.