Oliwę rozgrzać w dużym rondlu. Cebulę posiekać i zeszklić na oliwie. Dodać rozgnieciony czosnek i smarzyć razem przez ok. 1 minutę.
Do cebuli dodać pomidory wraz z zalewą, wino i oregano. Gotować razem na niewielkim ogniu przez około 20 minut, często mieszając.
Krewetki dodać do sosu i gotować jeszcze przez 5 minut. Zdjąć z ognia.
Fetę pokroić w półcentymetrowe kostki. Pietruszkę posiekać drobno. Obydwa te składniki wraz z solą i pieprzem dodac do sosu i wymieszać. Podawać wyłącznie jako gorące danie.