Margarynę dobrze utrzeć z cukrem pudrem. Dodać olej i utrzeć, dodawać po 1 całym jajku i ucierać przed dodaniem następnego i tak wszystkie jajka dobrze utrzeć (mniej wytrwałm polecam mikser elektryczny zamiast pałki drewnianej).
Mąkę kartoflaną zmieszać z mąką tortową i proszkiem do pieczenia. Dodawać do utartej masy po troszeczku cały czas ucierając (miksując). Na koniec wlać ocet, sok z cytryny i starta skórkę z cytryny i utrzeć. Piec ok 40 min w piekarniku lub prodiżu.